Barbekü; hafif tatlı aromasıyla et yemeklerine en çok yakışan soslardan birisi. Bu tarifte barbekü soslu tavuğun nasıl yapıldığının sırlarına vakıf olacağız.
Malzemeler:
- 3 adet tavuk kanat
- 3 adet tavuk but
- Her tavuk için 1 çorba kaşığı barbekü sos
Barbekü Soslu Tavuğun Yapılışı
Fırını ızgara ve fırın modunda 250 dereceye ayarladıktan sonra, tavuk kanatlarını yıkayıp güzelce kurulayın. Her tavuğu 1 çorba kaşığı barbekü sos bulayın ve fırının ızgara telinin üzerine yerleştirin. Izgara telini fırının üst rafına koyun ve altına bir fırın tepsisi koyun bu sayede fazla yağı fırının tepsisine akıtabilirsiniz. 10 dakika sonra tavukları güzelce çevirin, eğer biraz daha soslamak isterseniz, çevirdiğiniz tarafa da sos sürebilirsiniz. Fırında bir 15-20 dakika daha tutmanız yeterli olacaktır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder